ダナンの朝

昨日の食事と打って変わって、朝食はとても良いものでした。

世界各国の主なものが、ぐるっと用意されて来ます。
ディスプレイもとてもステキ。

部門別にチェックマンがいるようで、
配置はもちろん、入っていないドリンクの補充支持、長居するお客のお皿を下げるなど、他のスタッフがしないことをしています。

また、夜とは違う朝のディスプレイに変わっていて、リゾート、というこだわり、
ディスプレイにかける経費などを考えさせられました。

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